نون پنجه کش کنار تنور🥰😍

شیر و شکر و پودر خمیر مایه رو مخلوط کنید تا عمل بیاد.
سیب زمینی رو رنده بزنید با نمک و پودر تخم شنبلیله مخلوط کنید،
داخل ظرفی آب، سیب زمینی،مخلوط خمیر مایه و آرد رو اضافه کنید تا خمیر تقریبا چسبنده تشکیل بشه بعد با دست چرب ورز بدید و ۱ ساعت الی ۱ساعت نیم استراحت بدید.

بعد چانه بگیرید و روی کاغذ روغنی،روی سینی فر قرار بدید و رومال زرده تخم مرغ بزنید، و در فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه بپزید، حدودا نیم ساعت، سر یک ربع چک کنید پخته بود و طلایی شده بود آمادس.

این خمیر کمی چسبنده هستش ،با دست چرب باهاش کار کنید و یا سطح رو آرد پاشی کنید،اما زیاد آرد نزنید.
به دلخواه میتونید سبزیجات خشک شده هم اضافه کنید‌.
امیدوارم دوست داشته باشین.
فالو فراموش نشه😁